A linha Sterling Pearl™ da The Sugar Art adiciona efeitos visuais inovadores a uma ampla variedade de artes culinárias. Pode ser aplicada a seco com pincel ou com aerógrafo, diluindo pequenas quantidades em extrato ou álcool de cereais. Proporciona um acabamento cintilante e brilhante em bolos, fondant, chocolate, doces e muitas outras confeitaria.
A linha Sterling Pearl™ é aprovada pelo FDA para consumo e certificada Kosher pelo Dallas Kosher em Dallas, TX.
Fabricado nos EUA.
ESPECIFICAÇÕES:Código: BW10267Forma Simples de Plástico PETCavidades: 1Dimensões da cavidade aprox. 123 x 10,2 (mm)Fabricado por: BWBProduto feito no Brasil
AVISO:Antes e depois de cada uso da forma, limpe com um pano úmido em água morna e deixe secar. Nunca use detergente, sabão ou esponjas. Entre as aplicações, basta passar um papel toalha de alta qualidade na sua forma. Mantenha o plástico fora do alcance de crianças. Para maior durabilidade, mantenha sua forma longe da luz solar direta e não exponha a temperaturas acima de 50°C. NÃO LAVE NA LAVA-LOUÇAS.
Essa forma de chocolate coração diamante é tudo o que você precisa para criar um conjunto de corações de chocolate para qualquer casal. Com a especial forma de 3 partes, é fácil fazer cascas uniformes todas as vezes, que você pode rechear com bolo, doce, creme saborizado, nutella ou mais chocolate. Você também pode esconder um presente especial dentro. Tenha a câmera pronta para registrar a surpresa.
ESPECIFICAÇÕES: Molde especial de 4 peças (2 peças rígidas de PET e 2 peças flexíveis) Cavidades: 2 Código: PF01 Fabricante: Porto Formas Produto do Brasil Dimensões aproximadas da cavidade: 100 x 92 x 30 (mm)
AVISO: Antes e depois de cada uso da forma, limpe com um pano úmido em água morna e deixe secar. Nunca use detergente, sabão ou esponjas. Entre as aplicações, basta passar um papel toalha de alta qualidade na sua forma BWB. Mantenha o plástico longe do alcance de crianças. Para maior durabilidade, mantenha sua forma longe da luz solar direta e não exponha a temperaturas acima de 50°C. NÃO LAVAR NA LAVA-LOUÇAS.
ESPECIFICAÇÕES: Código: 64 Molde Simples de Plástico PET Cavidades: 4 Fabricado por: BWB Embalagens Produto do Brasil Dimensões da cavidade aprox.: A: 0 5/16”, D: 2 23/64”
AVISO: Antes e depois de cada uso da forma, limpe com um pano úmido em água morna e deixe secar. Nunca use detergente, sabão ou esponjas. Entre as utilizações, basta passar uma toalha de papel de alta qualidade na sua forma BWB. Mantenha o plástico fora do alcance de crianças. Para maior durabilidade, mantenha sua forma longe da luz solar direta e não exponha a temperaturas acima de 50°C. NÃO LAVÁVEL EM MÁQUINA DE LAVAR LOUÇA.
Leve suas criações para outro nível com o irresistível ViaCheff DUO Crispies 3mm.Especialmente desenvolvido para confeiteiros, cake designers e apaixonados por doces, essas delícias crocantes combinam uma fina casquinha de açúcar com sabor de baunilha e chocolate nas clássicas cores branca e chocolate, com um leve e crocante centro de cereal de arroz.
🌟 Por que escolher o ViaCheff DUO Crispies?
🍬 Casquinha Saborizada: Uma cobertura crocante com delicados sabores de baunilha (branco) e chocolate.
🍫 Combinação Dupla Clássica: Branco e chocolate para um visual elegante e versátil.
🥄 Tamanho Perfeito (3mm): Ideal para decorar brigadeiros, trufas, cupcakes, donuts e sobremesas geladas.
🥳 Crocância Garantida: Centro de cereal de arroz crocante que proporciona textura única e sabor irresistível.
📦 Embalagem Prática: Pote de 544g (aprox. 1,2lb), ótimo para uso profissional e doméstico.
🎂 Usos Sugeridos
Gourmet brigadeiros e doces de festa.
Decoração crocante para bolos, cupcakes e donuts.
Cobertura divertida para sorvetes, milk-shakes e sobremesas geladas.
Inclusão criativa em barras de chocolate e bombons recheados.
📌 Informações do Produto
Nome: Pote DUO Crispies 3mm
Peso Líquido: 544g (1,2lb)
Cores: Branco (sabor baunilha) e Chocolate
Origem: Fabricado no Brasil, importado e distribuído por ViaCheff USA
Armazenamento: Conservar em local fresco e seco, longe da luz solar direta.
Nossos raspadores profissionais de confeitaria oferecem acabamentos suaves e precisos, durabilidade e versatilidade como nenhuma outra! DDesenvolvido por decoradores profissionais, este produto incrível possui dois desenhos em cada pente, permitindo criar diferentes padrões usando apenas um produto. Adquira a coleção completa hoje mesmo!Livre de BPAFabricado no Brasil
A Forma Plástica para Pudim/Flan Grande com Tampa para Forno (Kit com 6) é a escolha ideal para profissionais e confeiteiros domésticos que buscam resultados perfeitos e consistentes. Produzidas em plástico de alta qualidade, livre de BPA e próprio para alimentos, essas formas unem durabilidade, resistência ao calor e praticidade.
Com capacidade de 500 ml, são perfeitas para assar porções maiores de pudins, flans, crème caramel e outras sobremesas deliciosas. Cada forma acompanha uma tampa transparente, que permite acompanhar o processo de cozimento e facilita o armazenamento e transporte após o resfriamento.
Projetadas para assar em banho-maria, essas formas garantem distribuição uniforme de calor, proporcionando à sua sobremesa a textura lisa e cremosa que todo amante de pudim deseja.
🍮 Destaques do Produto:
🔥 Resistente ao forno até 180°C – ideal para preparo em banho-maria.
🧁 O forno deve estar na função “ASSAR” (BAKE) – garante distribuição uniforme de calor e resultados perfeitos.
💧 Capacidade: 500ml (aprox. 17 oz) – ideal para sobremesas médias a grandes.
💎 Produzida em plástico resistente livre de BPA – própria para alimentos, resistente ao calor e reutilizável.
🍮 Acompanha tampas – para manter as sobremesas frescas e facilitar o transporte.
♻️ Reutilizável e ecológica – escolha sustentável para profissionais e cozinhas domésticas.
📦 Pacote com 6 formas – perfeito para fornadas em lote ou serviços de buffet.
📏 Dimensões do produto:
Diâmetro: 150mm (5,9")
Altura: 55 mm
Capacidade: 500 ml
⚙️ Instruções de uso (com base nas orientações oficiais da ViaCheff):
IMPORTANTE:
A tampa deve acompanhar a forma durante todo o processo de assar, mas deve ser apenas apoiada por cima — nunca vedada completamente.
Sempre coloque as formas na grade mais baixa do forno.
O forno deve estar ajustado para a função “ASSAR” (não use as funções DOURAR, GRILL ou CONVECÇÃO).
Use água em temperatura ambiente no banho-maria — nunca água quente.
Não cubra as formas com papel alumínio.
Não deixe a água do banho-maria secar durante o tempo de forno.
⚠️ Dicas de Solução de Problemas:
If the lid does not fit:
Isso pode ocorrer devido à contração desigual entre a tampa e a forma. Certifique-se de que a tampa permaneça junto à forma durante o assar e o resfriamento.
Se o pudim não estiver pronto a tempo:
A potência do forno pode variar. Aumente a temperatura gradualmente e acompanhe o processo de assar.
Se a forma deformar ou derreter:
A temperatura pode estar muito alta. Reduza a temperatura e aumente o tempo de cozimento, se necessário.
Evite contato direto entre as formas ou com a assadeira.
Certifique-se de que sempre haja água suficiente no banho-maria.
🌡️ Temperatura recomendada para assar:
180°C (356°F)Configuração do forno: apenas modo “ASSAR”
🎯 Perfeito para:
Assar flans, pudins, crème caramel, cheesecakes e outras sobremesas
Cozinhas profissionais, padarias e docerias
Confeiteiros domésticos que valorizam praticidade e resultado profissional
Empresas de catering e delivery de alimentos
Deixe seus bolos lindos e deliciosos sem técnicas complicadas e sem estresse!O Ambiante Whipping Cream da Puratos é uma cobertura pronta para bater, sem leite, fácil de usar, saborosa e que garante um acabamento perfeito. É fácil de colorir adicionando aromatizantes, corantes ou até polvilhando com cacau em pó.Esse produto de alta performance logo vai se tornar indispensável na sua cozinha!
Alto rendimento
Sabor delicioso
Mantém cores e sabores
Fácil de usar
Pronto para bater
Estável ao congelamento e descongelamento.
Planta-
Prepare mini pudins e flans perfeitos todas as vezes com a Forma Plástica Pequena para Pudim/Flan com Tampa para Forno (Kit com 20). Desenvolvidas para confeiteiros profissionais e domésticos, essas formas resistentes ao calor oferecem excelente desempenho em cada fornada.
Cada forma é produzida em plástico premium livre de BPA e próprio para alimentos, especialmente formulado para resistir a temperaturas de forno de até 180°C (356°F). Com capacidade de 80 ml, essas mini formas para pudim são ideais para porções pequenas e elegantes de flan, pudim de leite ou outras sobremesas individuais.
As tampas plásticas transparentes tornam as formas ideais não apenas para assar, mas também para armazenar e transportar suas sobremesas com segurança e higiene. O design transparente permite verificar o ponto do pudim durante o preparo, garantindo textura e sabor perfeitos em todas as receitas.
🍮 Destaques do Produto:
🔥 Resistente ao forno até 180°C – perfeita para assar em banho-maria.
🧁 O forno deve estar ajustado no modo “BAKE” (assar) – garante aquecimento uniforme e constante.
💧 Capacidade: 80 ml – ideal para mini sobremesas individuais.
💎 Plástico premium livre de BPA – grau alimentício, seguro, reutilizável e resistente.
🍮 Acompanha tampas – para armazenamento, frescor e transporte fácil.
♻️ Ecológica e reutilizável – solução sustentável para cozinhas profissionais.
📦 Pacote com 20 formas – excelente para produção em série ou bufês.
📏 Dimensões do produto:
Diâmetro: 81 mm (3,18")
Altura: 32 mm (1,26 pol.)
Capacidade: 80 ml
⚙️ Instruções de uso:
IMPORTANTE:
A tampa deve acompanhar a forma durante todo o processo de assar, mas deve apenas repousar sobre a forma, sem ser encaixada com pressão.
Sempre coloque as formas na grade mais baixa do forno.
Ajuste o forno para a função “ASSAR” (BAKE) (não use BROIL, GRILL ou CONVECÇÃO).
Não pré-aqueça a água do banho-maria — use sempre água em temperatura ambiente.
Não utilize papel-alumínio sobre as formas.
Nunca deixe a água do banho-maria secar durante o cozimento.
⚠️ Dicas de solução de problemas:
If the lid does not fit:
Isso pode ocorrer devido à contração desigual entre a tampa e a forma. Certifique-se de que a tampa acompanhe a forma durante todo o processo de assar e resfriar.
Se o pudim não ficar pronto a tempo:
A potência do forno pode variar. Aumente a temperatura gradualmente e observe o processo de assar.
Se o produto deformar ou derreter:
A temperatura pode estar muito alta. Reduza a temperatura do forno e aumente o tempo de cozimento, se necessário.
Garanta que não haja contato direto entre as formas ou com a assadeira de metal.
Mantenha sempre água suficiente no banho-maria.
🌡️ Temperatura recomendada para assar:
180°C (356°F)Configuração do forno: apenas modo “ASSAR”
🎯 Perfeito para:
Mini pudins, flans, crème caramel e sobremesas similares
Confeitarias, restaurantes, buffets e negócios de sobremesas
Confeiteiros domésticos que adoram porções individuais
Chefs pâtissier que buscam resultados precisos e consistentes
Apresentamos a Garrafa Plástica ViaCheff para Umedecer Bolos – sua solução prática e econômica para umedecer bolos de forma fácil e precisa!
Nossa garrafa inovadora foi desenvolvida para revolucionar a forma como você umedece seus bolos, permitindo trabalhar com a quantidade ideal de caldas ou sucos sem riscos na aplicação. A tampa perfurada, em formato exclusivo de "chuveirinho", foi criada para garantir distribuição uniforme do líquido, deixando as massas úmidas e saborosas.
Características:
Capacidade: 16 fl oz para armazenar líquido suficiente, evitando recargas constantes.
Livre de BPA: Garante contato seguro com alimentos, protegendo sua saúde.
Fabricado no Brasil: Garantindo qualidade e confiabilidade.
Prático & Econômico: Projetado para economizar seu tempo e ingredientes.
Design Inovador: Para umedecimento preciso e eficiente de bolos.
Esta garrafa é uma ferramenta indispensável tanto para confeiteiros profissionais quanto para entusiastas da confeitaria, tornando o processo de umedecer bolos rápido, limpo e simples!Atenção: A garrafa não deve ser usada para óleo ou molhos, apenas para caldas e coberturas para umedecer bolos.
ESPECIFICAÇÕES: Código: 1053 Molde Simples de Plástico PET Cavidades: 9 Fabricado por: BWB Embalagens Produto do Brasil Dimensões aproximadas da cavidade: A: 0 9/32”, L: 1 7/32”, P: 3 31/32”
AVISO: Antes e depois de cada uso da forma, limpe com um pano úmido em água morna e deixe secar. Nunca use detergente, sabão ou esponjas. Entre as utilizações, basta passar uma toalha de papel de alta qualidade na sua forma BWB. Mantenha o plástico fora do alcance de crianças. Para maior durabilidade, mantenha sua forma longe da luz solar direta e não exponha a temperaturas acima de 50°C. NÃO LAVÁVEL EM MÁQUINA DE LAVAR LOUÇA.
ESPECIFICAÇÕES:Código: BW9836Dimensões da cavidade aprox.: 64 x 62 x 21 (mm)Cáries: 4Fabricado por: BWB Embalagens
AVISO:Antes e depois de cada uso da forma, limpe com um pano úmido em água morna e deixe secar. Nunca utilize detergente, sabão ou esponjas. Entre as utilizações, basta passar uma toalha de papel de alta qualidade na forma. Mantenha o plástico longe do alcance de crianças. Para maior durabilidade, mantenha sua forma longe da luz solar direta e não exponha a temperaturas acima de 50°C. NÃO LAVÁVEL EM LAVA-LOUÇAS.
Os levantadores de bolo da Solrac Gourmet são ferramentas essenciais para confeiteiros que desejam elevar suas criações a um novo nível. Feitos de materiais de alta qualidade, esses levantadores garantem estabilidade e precisão na montagem de bolos em camadas, permitindo que confeiteiros criem estruturas complexas com facilidade e segurança. O design inovador facilita o levantamento e posicionamento das camadas do bolo, evitando danos e garantindo um acabamento perfeito. Além disso, os levantadores estão disponíveis em 4 tamanhos diferentes para acomodar várias formas de bolo. Com os levantadores de bolo da Solrac Gourmet, confeiteiros podem liberar sua criatividade, construindo bolos espetaculares que impressionam em qualquer ocasião. Seja para casamentos, aniversários ou eventos corporativos, esses levantadores são a escolha ideal para aqueles que buscam excelência e profissionalismo na confeitaria.
O molde de chocolate de caveira em 3 partes pode ser usado para criar rapidamente bombas de chocolate quente assustadoras. Essas caveiras são perfeitas para o Halloween quando o clima de outono esfria.
ESPECIFICAÇÕES:Código: BW10036Cavidades: 4 (2 pares)Dimensões aproximadas da cavidade: 65 x 65 x 25 (mm)Fabricado por: BWBProduto feito no Brasil
AVISO:Antes e depois de cada uso da forma, limpe com pano úmido em água morna e deixe secar. Nunca use detergente, sabão ou esponjas. Entre as aplicações, basta passar um papel toalha de boa qualidade na forma. Mantenha o plástico fora do alcance de crianças. Para maior durabilidade, mantenha sua forma longe da luz solar direta e não exponha a temperaturas acima de 50°C. NÃO PODE SER LAVADA EM LAVADORA DE PRATOS.
ESPECIFICAÇÕES:Molde especial de 4 peças (2 peças rígidas de PET e 2 peças flexíveis)Cavidades: 2Código: BW10065Fabricante: BWB EmbalagensProduto feito no BrasilDimensões aproximadas da cavidade: 162 x 50 (mm)
AVISO:Antes e depois de cada uso da forma, limpe com um pano úmido em água morna e deixe secar. Nunca use detergente, sabão ou esponjas. Entre as aplicações, basta passar um papel toalha de boa qualidade. Mantenha o plástico longe do alcance de crianças. Para maior durabilidade, mantenha a forma longe da luz solar direta e não exponha a temperaturas acima de 50°C. NÃO LAVE NA LAVA-LOUÇAS.
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